홈사진 Off-shell · CC BY-SA 4.0
러시아

바레네츠

varenets · варенец

채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)

구운 우유에 사워크림을 넣어 발효시킨 러시아의 유제품이에요. 캐러멜 같은 맛과 크림색을 띠는 발효유예요.

조리법

발효

맛

유제품 · 발효 · 크리미 · 단맛

주재료

구운 우유

어디서

러시아

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