Zeeuwse bolus · Zeeuwse bolus
부드러운 흰 효모 반죽에 흑설탕(바스터르트수이커르)과 계피를 말아 나선형으로 구운 제일란트주의 달콤한 빵이에요. 구울 때 설탕이 녹아 끈적한 캐러멜 같은 코팅이 돼요.
조리법
굽기(오븐)
맛
단맛 · 부드러운 · 빵 · 진한
주재료
이스트 반죽 · 바스터르트수이커르
어디서
네덜란드 · 제일란트
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