햄

세라니토

구운 닭고기나 돼지 안심에 하몽, 튀긴 초록 고추, 토마토 슬라이스를 넣은 따뜻한 샌드위치예요. 세비야에서 인기 있는 안달루시아식 패스트푸드예요.

치레타

양의 내장과 부속 고기에 쌀, 베이컨, 햄, 파슬리, 마늘을 섞어 양 창자에 채워 삶아 내는 아라곤식 소시지 푸딩이에요. 보통 뜨겁게 메인 요리로 먹어요.