말린 무화과

오샤프

양젖에 말린 무화과, 설탕, 계피를 넣어 구운 알바니아 전통 우유 푸딩이에요. 따뜻하게도, 실온이나 차갑게도 먹어요.

추프테르

끓여서 졸인 포도즙(머스트)에 밀가루를 섞어 만드는 헤르체고비나와 달마티아 중남부의 전통 음식이에요. 달콤한 맛이 나요.

호샤프

건포도, 말린 자두, 살구, 무화과 같은 말린 과일을 설탕과 함께 물에 끓여 식힌 튀르키예의 과일 콤포트예요. 계피나 정향을 넣기도 해요.

멘디앙

초콜릿 원반 위에 견과류와 말린 과일을 올린 프랑스 전통 과자예요. 보통 크리스마스 무렵에 만들어요.

티즈미트

카빌리 지방에서 유래한 알제리 음식이에요. 보릿가루, 올리브유, 캐롭으로 만들어요.