납작빵

소바트

닭고기나 양고기를 양념한 국물에 푹 익힌 뒤 건져 바삭하게 튀기고, 찢은 플랫브레드 위에 국물과 함께 얹어 내는 파키스탄 사라이키 요리예요. 양파, 토마토, 마늘, 생강, 여러 향신료로 국물 맛을 내요.

므아숩

아주 잘 익은 바나나에 빻은 납작빵, 크림, 치즈, 꿀 등을 섞어 만드는 바나나 푸딩이에요. 대추야자를 올리기도 해요.

시얄라트

사즈 빵보다 약간 두꺼운 납작한 빵에 구운 직후 사므나와 꿀이나 설탕을 적신 레반트의 대중적인 단 간식이에요.

러우자모

고기를 빵 사이에 끼워 먹는 산시(섬서)성의 길거리 음식이에요. 이름은 '고기 샌드위치'라는 뜻이에요.

팟테

신선하거나 구운 납작빵 조각 위에 여러 재료를 얹어 먹는 아랍 요리예요. 지역마다 올리는 재료가 달라요.