허브

코프테트 로즈

다진 고기에 으깬 쌀과 신선한 허브를 섞어 빚은 완자를 토마토 소스에 익힌 이집트 요리예요.

분 짜

숯불에 구운 기름진 돼지고기를 쌀국수 분과 허브와 함께 달콤새콤한 소스에 찍어 먹는 하노이의 음식이에요. 절인 채소와 상추, 숙주 등을 곁들여요.

당기차

빻은 밀과 신선한 푸성귀, 가축의 고기와 내장을 넣어 끓이는 봄철 음식이에요. 하틀론주에서 만들어 먹어요.

분 팃 느엉

차가운 쌀국수 위에 구운 돼지고기, 허브, 샐러드, 숙주, 짜 조(춘권)를 올리고 느억맘 소스로 간을 하는 베트남 음식이에요.

차카풀리

양고기나 송아지고기에 타라곤, 덜 익은 체리자두, 화이트 와인, 여러 허브를 넣어 끓인 조지아 스튜예요.

차호흐빌리

닭고기와 토마토, 신선한 허브를 넣어 졸이듯 조리한 조지아 전통 요리예요. 닭고기를 기름 없이 볶는 것이 특징이에요.