Bun cha · bún chả
숯불에 구운 기름진 돼지고기를 쌀국수 분과 허브와 함께 달콤새콤한 소스에 찍어 먹는 하노이의 음식이에요. 절인 채소와 상추, 숙주 등을 곁들여요.
조리법
구이
맛
감칠맛 · 고기 · 허브 · 새콤 · 면
주재료
다진 돼지고기 · 쌀국수 · 삼겹살
어디서
베트남 · 하노이
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