재료
3개 나라 · 3가지 음식에 들어가요
폴레아
물, 밀가루, 소금, 아니스, 우유, 설탕으로 끓이는 안달루시아의 죽이에요. 튀긴 빵 크루통을 곁들여 내요.
홀케
소 또는 양의 콩팥을 육수에 넣어 매콤하게 끓인 볼리비아의 국물 요리예요. 대표적인 길거리 음식이에요.
마늘 수프
마늘을 주재료로 끓인 수프예요. 체코에서는 '체스네치카'라 부르며 마늘과 감자로 끓여 구운 빵을 올려요.