옥수수죽

마게우

발효시킨 옥수수죽(밀리 팝)으로 만드는 남부 아프리카의 전통 무알코올 음료예요. 발효 중 생기는 젖산 덕에 새콤한 맛이 나요.

부시맨 퐁뒤

뜨거운 기름에 각자 고기를 담가 익혀 먹는 고기 퐁뒤예요. 보통 야외에서 만들어 먹어요.