재료

돼지 갈비·어깨·삼겹살

1개 나라 · 1가지 음식에 들어가요

0/1 탐험

카셀러

돼지 목살이나 등심을 염장해 가볍게 훈제한 독일 요리로, 개먼(gammon)과 비슷해요. 뜨겁게 또는 차갑게 훈제해요.