재료
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테부르스트
생돼지고기(때로 소고기) 두 몫과 베이컨 한 몫을 갈아 양념한 뒤 너도밤나무 연기로 훈제해 만드는 펴 바르는 독일 소시지예요. 지방이 30~40%라 특히 잘 발라져요.