재료
2개 나라 · 2가지 음식에 들어가요
간장
콩을 발효시켜 만든 짠맛과 감칠맛이 강한 액체 조미료예요. 중국에서 시작해 동아시아와 동남아시아 요리의 기본 재료가 됐어요.
케찹 마니스
야자당이 많이 들어가 걸쭉하고 단맛이 나는 인도네시아식 단 간장이에요. 어두운 색에 당밀 같은 풍미가 있어요.
