로즈힙

뉘폰소파

로즈힙, 물, 설탕, 레몬즙으로 만든 수프로 스웨덴을 대표하는 디저트이자 간식이에요. 음료나 후식으로 즐겨요.

로즈힙 잼

로즈힙, 설탕, 때로 레드 와인으로 만드는 과일 보존식이에요. 스위스에서는 설탕 없이 로즈힙과 물로만 만든 베이스를 부텐모스트라고 불러요.