홈사진 SKopp · CC BY-SA 3.0
스위스

로즈힙 잼

Rose hip jam · Hagebuttenmark

원산지는 스위스와 독일에서 함께 알려져 있어요.

비건(확실)채식(확실)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

로즈힙, 설탕, 때로 레드 와인으로 만드는 과일 보존식이에요. 스위스에서는 설탕 없이 로즈힙과 물로만 만든 베이스를 부텐모스트라고 불러요.

맛

단맛 · 새콤 · 과일 · 부드러운

주재료

로즈힙

어디서

스위스

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