탈리아텔레 파스타

포르마

튀니지 유대인이 만드는 전통 요리로, 파스타를 오븐에 구워 일종의 '케이크' 모양으로 만들어요. 위에 고기나 닭고기를 올릴 수 있어요.

투마츠 메 툴레즈

탈리아텔레 파스타에 튀긴 빵가루를 올린 이탈리아 남부 요리예요. 토마토 소스와 안초비, 다진 호두, 마늘, 파슬리를 곁들여요.