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알고이어 에멘탈러

Allgäuer Emmentaler · Allgäuer Emmentaler

채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)

독일 남부 알고이 지방에서 만드는 에멘탈 유형의 치즈예요. 생우유로 만들고 가열해 압착한 단단한 치즈예요.

맛

유제품 · 진한 · 짭짤

주재료

소젖

어디서

독일 · 바이에른 알고이

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