Aloo gosht · آلو گوشت
원산지는 파키스탄이며 방글라데시에서도 즐겨 먹어요.
감자(알루)와 고기(고슈트)를 국물이 있는 소스에 끓인 커리예요. 양고기, 소고기를 주로 써요.
조리법
스튜·조림
맛
감칠맛 · 고기 · 국물 · 진한
주재료
양고기 · 감자
어디서
파키스탄
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