할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확인 필요)
옛 앙카라 요리로, 고기와 채소를 넣은 필라프나 셰히리예 요리예요. 앙카라 밖에서도 잘 알려진 향토 음식이에요.
조리법
굽기(오븐)
맛
고기 · 쌀 · 채소 · 진한 · 부드러운
주재료
어린 양고기 · 송아지고기 · 쌀
어디서
튀르키예 · 앙카라
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옛 앙카라 요리로, 고기와 채소를 넣은 필라프나 셰히리예 요리예요. 앙카라 밖에서도 잘 알려진 향토 음식이에요.
조리법
굽기(오븐)
맛
고기 · 쌀 · 채소 · 진한 · 부드러운
주재료
어린 양고기 · 송아지고기 · 쌀
어디서
튀르키예 · 앙카라
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