홈사진 Steven Depolo from Grand Rapids, MI, USA · CC BY 2.0영상

아레파

arepa · arepa

원산지는 콜롬비아와 베네수엘라 등 남아메리카 북부이며 볼리비아·코스타리카 등에서도 즐겨 먹어요.

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

옥수수 반죽을 납작하게 빚어 굽는 빵이에요. 치즈, 고기, 아보카도 같은 소를 넣거나 곁들여 먹어요.

조리법

구이

맛

빵 · 쫄깃 · 부드러운 · 짭짤 · 유제품

주재료

옥수수가루

어디서

콜롬비아 · 콜롬비아·베네수엘라 일대

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