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아타마 수프

Atama soup · Atama soup

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

팜열매 과육으로 끓이는 채소 수프예요. 이비비오, 우르호보, 이소코 사람들에게서 유래했어요.

맛

국물 · 진한 · 고기 · 해산물 · 감칠맛

주재료

아타마 잎 · 기름야자 열매 과육

어디서

나이지리아 · 아콰이봄·델타·크로스리버

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