Avial · അവിയല്
보통 13가지 채소와 코코넛을 코코넛 오일과 카레 잎으로 맛낸 케랄라의 걸쭉한 채소 스튜예요. 주로 밥과 함께 먹어요.
조리법
스튜·조림
맛
채소 · 크리미 · 부드러운 · 허브
주재료
코코넛 · 코끼리발 얌 · 조리용 바나나
어디서
인도 · 케랄라
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