홈사진 S Kartika · CC BY-SA 4.0

아얌 폽

ayam pop · ayam pop

미낭카바우 요리에서 유래했어요.

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

삶거나 찐 뒤 기름에 튀겨 연한 색으로 내는 미낭카바우식 닭튀김이에요. 껍질을 벗긴 닭고기에 튀김옷을 입히지 않아요.

조리법

deep_fried

맛

고기 · 담백 · 허브 · 부드러운

주재료

닭고기

어디서

인도네시아 · 서수마트라 부킷팅기

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