Bagoong fried rice · Binagoongang sinangag
미리 지은 밥을 볶은 바구옹 알라망(새우 페이스트), 구운 마늘, 쪽파, 샬롯, 덜 익은 신 망고 채와 볶은 필리핀 볶음밥이에요. 바구옹의 앙칵(홍국) 색소 때문에 연한 분홍빛이 돌아요.
조리법
볶음
맛
짭짤 · 감칠맛 · 쌀 · 새콤 · 뜨거운
주재료
쌀밥 · 새우 페이스트
어디서
필리핀
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