홈사진 Serenity · CC BY-SA 3.0

박피아

Bakpia · Bakpia

원산지는 중국이며 인도네시아와 필리핀에서도 즐겨 먹어요.

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)할랄(확실)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

녹두 등으로 속을 채운 월병 비슷한 작은 페이스트리예요. 인도네시아에서는 욕야카르타의 파톡 지역 이름을 따 박피아 파톡이라고도 해요.

조리법

굽기(오븐)

맛

단맛 · 부드러운 · 아삭

주재료

녹두 · 밀가루 반죽

어디서

인도네시아 · 욕야카르타

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사진 4장 · 눌러서 원 출처로

  • 박피아 사진 — Bakpia pathuk.jpg
  • 박피아 사진 — Mung Bean Bakpia.jpg
  • 박피아 사진 — Bakpia Pasar Ngasem.jpg
  • 박피아 사진 — Philippine ube hopia (bakpia) 1.jpg