홈사진 Sue Le · CC BY-SA 3.0영상
베트남

바인 바오

bánh bao · Bánh Bao

광둥식 대포(타이 파오)가 중국 이민자를 통해 베트남에 전해진 음식이에요.

할랄(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확실)

밀가루 반죽에 다진 돼지고기나 닭고기, 양파, 버섯, 삶은 메추리알 등을 넣고 쪄낸 공 모양의 만두빵이에요. 아침이나 간식으로 먹는 인기 길거리 음식이에요.

조리법

찜

맛

부드러운 · 고기 · 달걀 · 감칠맛

주재료

간 돼지고기 · 밀가루 반죽

어디서

베트남

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  • 바인 바오 사진 — Bánh bao