홈사진 x-eyedblonde · CC BY 2.0영상
폴란드

비알리

bialy · Bialy

원산지는 폴란드예요.

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

가운데가 움푹 들어가고 다진 양파와 양귀비씨를 얹는 효모 빵이에요. 베이글과 비슷하지만 구멍이 뚫려 있지 않아요.

조리법

굽기(오븐)

맛

빵 · 부드러운 · 쫄깃

주재료

밀가루 반죽

어디서

폴란드

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  • 비알리 사진 — Bialy