bolillo con relleno · bolillo con relleno
테크판이 원산이라고 하지만 아카풀코가 원산이라고 말하는 사람도 있어요.
장작 오븐에서 구운 볼리요 빵에 향신료와 구아히요 고추로 양념한 돼지고기를 채운 멕시코 게레로주의 음식이에요. 렐레노 데 쿠체라고도 불러요.
조리법
굽기(오븐)
맛
고기 · 빵 · 매운 · 부드러운
주재료
돼지고기 · 볼리요 빵
어디서
멕시코 · 게레로주
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