Callos con garbanzos · Nohutlu işkembe yahnisi
스페인과 튀르키예 양쪽에서 즐겨 먹는 요리예요.
양(위)과 병아리콩으로 만드는 요리로, 스페인과 튀르키예에서 모두 먹어요. 튀르키예에서는 '노후틀루 이시켐베 야흐니시'라고 불러요.
조리법
스튜·조림
맛
고기 · 뜨거운 · 진한 · 부드러운
주재료
소 양 · 병아리콩
어디서
튀르키예
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