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베트남

짜오 롱

cháo lòng · Cháo lòng

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쌀죽에 여러 가지 돼지 내장을 곁들인 베트남의 전통 죽이에요. 짜오는 죽, 롱은 내장이라는 뜻이에요.

조리법

삶기·끓이기

맛

국물 · 쌀 · 고기 · 감칠맛 · 뜨거운 · 부드러운

주재료

쌀 · 돼지 내장

어디서

베트남

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