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인도

차파티

chapati · चपाती

원산지는 인도이며 방글라데시, 케냐, 네팔에서도 먹어요.

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)유제품 없음(확실)

통밀가루(아타)에 물을 섞어 반죽해 타와 팬에 굽고 직화로 부풀리는 무발효 납작빵이에요. 남아시아에서 식사의 중심이 되는 빵이에요.

맛

빵 · 부드러운 · 쫄깃 · 담백

주재료

통밀가루(아타)

어디서

인도

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사진 5장 · 눌러서 원 출처로

  • 차파티 사진 — 2012 'Zürcher Theater Spektakel' - Chapati 2012-08-25 17-46-31 (P7000).JPG
  • 차파티 사진 — Mwanamke anasukuma chapati.jpg
  • 차파티 사진 — Bhendi chapati and dal rice.jpg
  • 차파티 사진 — Kibao cha chapati.jpg
  • 차파티 사진 — Chapati 1.jpg