Chateaubriand steak · chateaubriand
소 안심의 두툼한 앞부분을 구워 낸 프랑스식 스테이크예요. 전통적으로 샤토브리앙 소스나 베아르네즈 소스를 곁들여요.
조리법
구이
맛
고기 · 감칠맛 · 진한 · 부드러운
주재료
소 안심
어디서
영국
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