홈사진 Arsongt · CC BY-SA 4.0

치르몰 데 사파테로

Chirmol de zapatero · Chirmol de zapatero

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

과테말라 에스쿠인틀라 지방의 특징적인 요리예요. 사파테로 생선이나 소고기에 토마토와 고추, 감자를 넣고 끓여요.

조리법

삶기·끓이기

맛

매운 · 채소 · 해산물 · 국물

주재료

사파테로 생선 또는 소고기 · 토마토

어디서

과테말라 · 에스쿠인틀라