chocolate brownie · Brownie
영국으로 분류돼 있지만 19세기 말 미국에서 개발된 디저트예요.
사각형으로 잘라 먹는 진한 초콜릿 구움과자예요. 꾸덕한 퍼지형과 케이크형이 있고, 윗면에 얇은 광택 막이 생겨요.
조리법
굽기(오븐)
맛
단맛 · 진한 · 부드러운 · 고소
주재료
초콜릿 · 버터
어디서
영국
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