Ciba cake · 糍粑
불린 찹쌀을 쪄서 절구에 찧어 만든 중국의 전통 떡이에요. 공이나 직육면체 모양으로 빚어 튀기거나 쪄서 먹어요.
조리법
찜
맛
단맛 · 쫄깃 · 부드러운 · 고소 · 쌀
주재료
찹쌀
어디서
중국
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