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클램 케이크

clam cake · clam cake

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확실)

조개살을 반죽에 섞어 공 모양으로 튀긴 음식이에요. 뉴잉글랜드 요리의 하나예요.

조리법

deep_fried

맛

해산물 · 아삭 · 짭짤 · 부드러운

주재료

반죽 · 조개

어디서

미국 · 뉴잉글랜드(로드아일랜드 중심)

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