홈사진 E4024 · CC BY-SA 4.0

촘렉 치즈

çömlek cheese · Küp peyniri

채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)

중앙 아나톨리아의 전통 수제 치즈예요. 이름은 '항아리 치즈'라는 뜻이고 항아리에 담아 숙성시켜요.

맛

유제품 · 짭짤 · 발효 · 진한

주재료

우유

어디서

튀르키예 · 중앙 아나톨리아

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