Doria · ドリア
볶음밥이나 필라프 위에 베샤멜 소스와 치즈를 얹어 오븐에 구운 일본식 쌀 그라탱이에요. 서양 음식을 일본 입맛에 맞춘 요쇼쿠의 하나예요.
조리법
굽기(오븐)
맛
크리미 · 유제품 · 쌀 · 뜨거운 · 진한
주재료
쌀 · 베샤멜 · 치즈
어디서
일본
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