edamame · 枝豆
아직 덜 익은 대두를 깍지째 삶거나 쪄서 소금 등과 함께 먹는 요리예요. 동아시아와 동남아시아에서 먹어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
채소 · 짭짤 · 담백 · 부드러운
주재료
풋콩
어디서
일본
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