Egbo · egbò
말린 옥수수 알을 물에 푹 익혀 만든 요루바 사람들의 옥수수죽이에요. 오트밀과 비슷하다고 해요.
조리법
삶기·끓이기
맛
부드러운 · 담백 · 쫄깃
주재료
말린 옥수수
어디서
나이지리아 · 이바단
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