es campur · es campur
과일, 코코넛, 타피오카 펄, 풀 젤리 등을 곱게 간 얼음에 올리고 시럽과 연유를 부어 먹는 인도네시아 차가운 디저트예요. 이름은 '섞은 얼음'이라는 뜻이에요.
조리법
날것
맛
단맛 · 차가운 · 크리미 · 과일 · 쫄깃
주재료
간 얼음 · 코코넛
어디서
인도네시아 · 전국
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