재료
간 얼음
10개 나라 · 15가지 음식에 들어가요
오에우
푸껫의 향토 빙수 디저트예요. 오에우 식물 씨앗으로 만든 젤리를 넣어서 이런 이름이 붙었어요.
남캥사이
간 얼음 위에 달콤한 시럽과 연유를 부어 먹는 태국식 빙수예요. 완옌, 참바라고도 불러요.
추르칠
코스타리카에서 인기 있는 스노우콘이에요. 푼타레나스에서 시작됐어요.
마이스 콘 옐로
삶은 옥수수 알갱이, 설탕, 우유로 만든 필리핀 빙수 디저트예요.
아이스 카창
곱게 간 얼음 위에 강낭콩, 사탕옥수수, 선초 젤리 등을 올리고 무당연유와 야자당을 뿌려 먹는 빙수 후식이에요. 말레이시아, 싱가포르, 브루나이에서 흔해요.
피라과
곱게 간 얼음을 원뿔 모양으로 뭉치고 과일 향 시럽을 뿌린 푸에르토리코식 빙수예요.
에스 부아
잘게 썬 과일에 간 얼음과 시럽을 더한 인도네시아식 얼음 과일 디저트예요. 솝 부아라고도 불러요.
이스크람볼
바나나 향의 간 얼음에 연유나 우유, 설탕을 섞고 여러 토핑을 올린 필리핀 얼음 디저트예요. 보통 분홍색으로 물들여요.
차모야다
과일과 차모이 소스로 맛을 낸 달콤하고 매콤한 멕시코식 빙수 음료예요.
추아뼁
곱게 간 얼음을 크게 쌓고 여러 토핑을 올려 먹는 대만의 빙수예요. 설탕물이나 연유, 팥, 녹두, 타피오카 펄 같은 토핑이 흔해요.
촐라도
간 얼음에 신선한 과일과 연유, 과일 시럽을 올려 웨이퍼 쿠키와 함께 내는 얼음 음료예요. 휘핑크림을 얹기도 해요.
망궈빙
간 얼음 위에 신선한 망고 조각, 연유, 망고 아이스크림을 얹은 대만 빙수예요. 더운 여름에 특히 즐겨요.
차 훠이 뜩
젤로나 한천으로 만든 젤리에 코코넛크림, 야자당 시럽, 녹두, 타로 등을 얹은 캄보디아 디저트예요. 차갑게 먹어요.
에스 참푸르
과일, 코코넛, 타피오카 펄, 풀 젤리 등을 곱게 간 얼음에 올리고 시럽과 연유를 부어 먹는 인도네시아 차가운 디저트예요. 이름은 '섞은 얼음'이라는 뜻이에요.
에스 고요보드
간 얼음과 코코넛 밀크, 설탕 시럽에 녹두 전분 젤리를 넣은 순다식 차가운 음료예요. 에스 참푸르와 비슷한 계열이에요.
