Chhoah-peng · 剉冰 (Tshuah-ping)
곱게 간 얼음을 크게 쌓고 여러 토핑을 올려 먹는 대만의 빙수예요. 설탕물이나 연유, 팥, 녹두, 타피오카 펄 같은 토핑이 흔해요.
조리법
날것
맛
단맛 · 차가운 · 과일 · 유제품 · 부드러운
주재료
간 얼음
어디서
대만
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