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다진 돼지고기와 초리소 데 빌바오, 당근, 피망, 건포도, 피클 렐리시, 토마토, 양파, 계란으로 만든 필리핀식 찐 미트로프예요. 마리키나 미트로프라고도 불러요.
조리법
찜
맛
감칠맛 · 단맛 · 고기 · 부드러운 · 짭짤
주재료
간 돼지고기 · 초리소 데 빌바오
어디서
필리핀 · 마리키나
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