fish fry · Fish fry
입력에 호주 항목으로 분류돼 있지만, 설명은 주로 미국의 관습이에요.
반죽이나 빵가루를 입혀 튀긴 생선을 중심으로 하는 식사 모임이에요. 감자튀김, 코울슬로, 레몬 조각, 타르타르 소스, 몰트 식초 등을 곁들여요.
조리법
튀김
맛
해산물 · 아삭 · 짭짤 · 뜨거운
주재료
생선 · 튀김옷
어디서
호주 · 미국 중서부·북동부
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