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대만

오테

Fried oysters · 蚵嗲

유제품 없음(확실)

굴과 채소, 돼지고기 등을 반죽에 넣어 기름에 튀긴 대만·민난 지역의 간식이에요. 굴 양식이 활발한 대만 서부 연안에서 유행해요.

조리법

deep_fried

맛

해산물 · 아삭 · 달걀 · 고기 · 뜨거운

주재료

굴

어디서

대만

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