홈사진 Alan Chan · CC BY-SA 2.0
대한민국

곱창전골

Gopchang jeongol

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

소 곱창과 여러 가지 채소를 육수에 넣고 끓인 얼큰한 한국식 전골이에요. 다른 부위의 내장도 넣어 쫄깃한 식감을 더해요.

조리법

스튜·조림

맛

매운 · 감칠맛 · 진한 · 쫄깃 · 고기 · 뜨거운

주재료

소 작은창자

어디서

대한민국

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