Hayashi rice · ハヤシライス
쇠고기와 양파를 볶아 적포도주와 토마토 소스가 들어간 드미글라스 소스에 끓여 밥에 얹어 먹는 일본식 양식이에요. 카레라이스와 비슷하게 생겼지만 매운맛이 전혀 없어요.
조리법
스튜·조림
맛
감칠맛 · 진한 · 고기 · 쌀 · 단맛
주재료
소고기 · 쌀밥 · 양파 · 드미글라스
어디서
일본
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