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헝가리

호르토바지 팔러친터

Hortobágyi palacsinta · hortobágyi palacsinta

할랄(조리법에 따라 다름)

고기 스튜를 채운 짭짤한 헝가리식 크레이프예요. 송아지고기나 소고기를 양파와 매운 파프리카, 마늘로 양념해 끓여서 채워요.

조리법

스튜·조림

맛

고기 · 매운 · 진한 · 크리미 · 부드러운

주재료

크레이프 · 송아지고기 또는 쇠고기

어디서

헝가리

사진 2장 · 눌러서 원 출처로

  • 호르토바지 팔러친터 사진 — Hortobágyi palacsinta, 4.jpg
  • 호르토바지 팔러친터 사진 — Hortobágyi palacsinta, 3.jpg