홈사진 Anzai Keisuke · CC BY 2.0
일본 · 오사카

호르몬야키

horumonyaki · ホルモン焼き

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소나 돼지의 내장을 구워 먹는 일본 요리예요. 야키니쿠에서 갈라져 나왔어요.

조리법

구이

맛

고기 · 훈연 · 감칠맛 · 쫄깃 · 뜨거운

주재료

소 내장 · 돼지 내장

어디서

일본 · 오사카

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