Huachinango a la Veracruzana · Huachinango a la veracruzana
통째로 쓰는 레드 스내퍼를 토마토, 양파, 올리브, 케이퍼 소스와 함께 구운 베라크루스의 대표 생선 요리예요.
조리법
굽기(오븐)
맛
새콤 · 감칠맛 · 해산물 · 허브 · 짭짤
주재료
레드 스내퍼
어디서
멕시코 · 베라크루스
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